Snowdonia Cheese: Multi Award-Winning Cheese Range

David Moret Auxey-Duresses 2021

David Moret Auxey-Duresses 2021 - Main image
$24.98 $49.95 In stock

Category: Nápoje

David Moret je vinařem páté generace, který vlastní vinařství ve vesnici Auxey-Duresses, v srdci Côte de Beaune v Burgundsku ve Francii. David se zaměřuje na produkci vysoce kvalitních vín, která vyjadřují charakter terroir a jedinečné vlastnosti vinic, z nichž pocházejí. Úzce spolupracuje se svým týmem, aby zajistil, že každý krok výrobního procesu je proveden s péčí, od ručního sběru hroznů až po pečlivé zrání a míchání vín.

Vůně růžového grepru, meruněk a sladkého pečiva. V chuti víno nabízí nádherně bohatou texturu, která je skvěle vyvážená svěží kyselinkou a citrusovými tóny, jež přetrvávají v závěru.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Amelia D. ★★★★★

Opened this last night with roast chicken and it was everything I hoped—that Cote de Beaune minerality really comes through, with soft red fruit on the finish. For the price, it drinks like a much pricier Burgundy. Already thinking about grabbing another bottle for the holidays.

Stella ★★★★★

The fifth-generation story drew me in, but the wine itself sealed the deal—this Burgundy is exactly what I hoped for from the Cote de Beaune. Smooth, layered, and it paired beautifully with roast chicken. I’m already planning to order another bottle before it sells out.

Christopher ★★★★★

This is my third Burgundy from this region and the fifth-generation pedigree really shows—the Cote de Beaune terroir comes through with such a clean, mineral finish. It’s already drinking beautifully now, but I’m curious to see how it evolves over the next year or two.