Snowdonia Cheese: Multi Award-Winning Cheese Range

David Moret Auxey-Duresses 2021

David Moret Auxey-Duresses 2021 - Main image
$24.98 $49.95 In stock

Category: Minuman

David Moret adalah pembuat anggur generasi kelima yang memiliki kilang anggur di desa Auxey-Duresses, yang terletak di jantung Cote de Beaune di Burgundy, Prancis. Fokus David adalah memproduksi anggur berkualitas tinggi yang mencerminkan karakteristik unik dari kebun anggur asalnya. Ia bekerja sama dengan timnya untuk memastikan setiap langkah proses pembuatan anggur dilakukan dengan hati-hati, mulai dari pemetikan anggur dengan tangan hingga proses penuaan dan pencampuran anggur yang cermat.

Aroma jeruk bali merah muda, aprikot, dan kue manis. Di langit-langit mulut, anggur ini memiliki tekstur kaya yang menyenangkan, seimbang dengan keasaman yang segar dan rasa buah jeruk yang bertahan lama di akhir.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Amelia D. ★★★★★

Opened this last night with roast chicken and it was everything I hoped—that Cote de Beaune minerality really comes through, with soft red fruit on the finish. For the price, it drinks like a much pricier Burgundy. Already thinking about grabbing another bottle for the holidays.

Stella ★★★★★

The fifth-generation story drew me in, but the wine itself sealed the deal—this Burgundy is exactly what I hoped for from the Cote de Beaune. Smooth, layered, and it paired beautifully with roast chicken. I’m already planning to order another bottle before it sells out.

Christopher ★★★★★

This is my third Burgundy from this region and the fifth-generation pedigree really shows—the Cote de Beaune terroir comes through with such a clean, mineral finish. It’s already drinking beautifully now, but I’m curious to see how it evolves over the next year or two.