David Moret Auxey-Duresses 2021


Category: Napoje
David Moret jest piątym pokoleniem winiarzy, prowadzącym winnicę w miejscowości Auxey-Duresses, położonej w sercu Côte de Beaune w Burgundii we Francji. David koncentruje się na produkcji wysokiej jakości win oddających charakter terroir, które wiernie odzwierciedlają unikalne cechy winnic, z których pochodzą. Ściśle współpracuje ze swoim zespołem, aby każdy etap procesu winiarskiego – od ręcznego zbioru winogron po staranne dojrzewanie i blendowanie – był wykonywany z największą starannością.
Aromaty różowego grejpfruta, moreli i słodkiego ciasta francuskiego. W ustach wino ma przyjemną, bogatą teksturę, doskonale zrównoważoną rześką kwasowością i nutami cytrusowych owoców, które pozostają na finiszu.









