Snowdonia Cheese: Multi Award-Winning Cheese Range

David Moret Auxey-Duresses 2021

David Moret Auxey-Duresses 2021 - Main image
$24.98 $49.95 In stock

Category: Napoje

David Moret jest piątym pokoleniem winiarzy, prowadzącym winnicę w miejscowości Auxey-Duresses, położonej w sercu Côte de Beaune w Burgundii we Francji. David koncentruje się na produkcji wysokiej jakości win oddających charakter terroir, które wiernie odzwierciedlają unikalne cechy winnic, z których pochodzą. Ściśle współpracuje ze swoim zespołem, aby każdy etap procesu winiarskiego – od ręcznego zbioru winogron po staranne dojrzewanie i blendowanie – był wykonywany z największą starannością.

Aromaty różowego grejpfruta, moreli i słodkiego ciasta francuskiego. W ustach wino ma przyjemną, bogatą teksturę, doskonale zrównoważoną rześką kwasowością i nutami cytrusowych owoców, które pozostają na finiszu.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 15 reviews)

Amelia D. ★★★★★

Opened this last night with roast chicken and it was everything I hoped—that Cote de Beaune minerality really comes through, with soft red fruit on the finish. For the price, it drinks like a much pricier Burgundy. Already thinking about grabbing another bottle for the holidays.

Stella ★★★★★

The fifth-generation story drew me in, but the wine itself sealed the deal—this Burgundy is exactly what I hoped for from the Cote de Beaune. Smooth, layered, and it paired beautifully with roast chicken. I’m already planning to order another bottle before it sells out.

Christopher ★★★★★

This is my third Burgundy from this region and the fifth-generation pedigree really shows—the Cote de Beaune terroir comes through with such a clean, mineral finish. It’s already drinking beautifully now, but I’m curious to see how it evolves over the next year or two.