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シャトー・レオヴィル・ポワフェレ 2018は、カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー33%、プティ・ヴェルド5%、カベルネ・フラン2%のブレンドから造られる、サン・ジュリアンならではの個性的なスタイルを持つワインです。
2018年のル・パヴィヨン・ド・レオヴィル・ポワフェレは、熟成を経て繊細さを増しました。ミディアムボディで滑らかな口当たりの2018年は、今まさに素晴らしい状態です。熟した赤紫色のベリーとフローラルな香りが美しく重なり合います。何よりも、2018年はバランスと気品に溢れています。
The Petit Verdot in the blend really comes through in the structure—this has a seriousness that the Merlot softens just enough for a long evening. I let it sit in the glass for a while and the layers kept unfolding, a proper Saint-Julien that feels built for the cellar but drinks beautifully now.
Opened this after letting it breathe for two hours and the Petit Verdot gives it this lovely lift on the finish that I wasn't expecting. The 60% Cabernet backbone keeps it structured but it's already drinking smoothly. Easily the best Saint-Julien I've tucked away this year.
The Cabernet Sauvignon really drives this blend, giving it that classic Saint-Julien backbone without being too heavy. Let it breathe for a good hour and the Petit Verdot adds a nice lift on the finish. Already drinking beautifully but I can tell it’s got years ahead of it.
