熟食冷肉拼盤

Senorio Bellota 100% 伊比利亞手工切片火腿，50g

在西班牙巴達霍斯熟成超過三年，這款以橡實餵養、手工切割的伊比利火腿，風味複雜濃郁，帶有甘甜的堅果香氣、松露氣息與鹹香層次。是搭配我們的 起司 與 酸辣醬 的絕佳奢華選擇。

Georges Bruck 野豬肉佐黑皮諾紅酒肉醬，140g

將這款奢華的肉醬——搭配野豬、夏季松露和阿爾薩斯黑皮諾紅酒——放在起司拼盤上，或作為開胃菜，佐以一杯精選 紅酒 享用。